中经在线讯 亲爱的朋友们,在这辞旧迎新的美好时刻,中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金带领大家一起“寻味非遗里的中国”味,特举办“非遗美食地图 点亮计划”活动。
“二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,磨豆腐,二十六,去割肉......”一首家喻户晓的腊月童谣唱出了我们在春节来临之际的忙碌与喜悦,更唱出了春节中弥漫的美食香气,从东北大集到南方糍粑,非遗美食点亮了全国各地春节的街头巷尾。
这不仅是对传统饮食文化的继承与发扬,更是社会主义新时代背景下,人们对传统佳节和家人团聚的真实写照。我们期待有更多年轻人保护和传承各自家乡独具特色的年俗文化,体验并热爱自己家乡的传统年味,从而将这些中华饮食文化的瑰宝更好的传播和传承下去。希望通过这次征集,我们不仅品味美食,更品味传统,更能深入了解中华饮食文化的独特魅力。
【征集主题】
"非遗美食地图 点亮计划" - 寻找你家乡的非遗美食
【征集内容要求】
•形式多样
1、评论区直接评论互动,说出你家乡的传统非遗美食。
2、图文或视频,以生动有趣的方式展现家乡“非遗美食”。
图文投稿,图片分辨率要求至少为1920×1080(1080P)及以上,图片清晰,构图完整,以保证观众能够清楚的感受到非遗美食的美味与精致、细腻和独特。文字介绍不少于300字(介绍您家乡非遗美食的历史渊源、传承故事,以及独特的制作工艺等)。
视频要求16:9横屏,时间控制在5分钟以内。分辨率至少1920×1080(1080P)及以上。请确保拍摄环境明亮,视频收音清晰。最后的成片需逻辑清晰,结构完整,画面流畅无跳针。
3、创意独特:展示非遗美食的独特之处,可以包括其独特的口味、制作工艺、传统习俗等。
投稿邮箱地址:
536754475@qq.com
FYMS2024@163.com
征集视频内容经审核筛选后,将评选出优秀作品将通过专项基金媒体矩阵进行全网传播。
注意事项:参与活动的作品以原创为佳,如非原创请标明作者/出处,作品一经上传即为同意授权主办方进行传播推广。视频中涉及的各种背景材料、数字等必须由当地相关部门确认,保证信息严谨性与权威性。作品不得侵犯他人的肖像权、隐私权及其他相关权利。
期待您能亲身讲述或者邀请非遗传承人一起讲述您家乡的非遗美食故事。
这是一个与传统和美食共融的时节,让我们一起在这个春节里,通过味蕾传递对家乡非遗美食的深深眷恋。期望您参与我们的活动,分享您家乡的美味佳肴,使其历久弥新,带领自己的家乡美食被更多人所熟知!“中华非遗美食”“传统饮食文化”“新年美食盛宴”
让我们共同努力,一起传播和传承非遗美食技艺,让传统饮食文化在新时代中绽放更加绚丽的光芒。
最后祝大家在2024龙年穿云九重,听风万里,开启新一年的璀璨篇章!
发布:中经在线
编审:熊辉 王海珠
图文提供:中国华夏文化遗产基金会中华饮食文化专项基金
本网专家推荐:高福(中国民族贸易促进会副会长,中国华夏文化遗产基金会、中华饮食文化专项基金主任,中经总网•中经在线专家智库特约专家)
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