绿色原生态 天然好食材——独具特色的内蒙草原香猪

　　中国经济报道9月12日讯（熊辉 王海珠）兴安盟科尔沁草原，北纬47度，位于大兴安岭南麓，这里水草丰美，自然环境保护完好。有碱草，苜蓿，冰草，桔梗，红花，苦参，防风，黄芪等120多种营养丰富的牧草，是动植物的乐园。

　　被誉为顶级食材的草原香猪，原名藏香猪。又名人参猪和蕨麻猪。是西藏，云南，甘肃等地区特有的一种古老瘦肉型猪种，由于藏香猪采用野外牧养，以天然野生可实用的植物及果实为主食，成年猪平均50公斤，最大的特点就是猪皮薄，肥肉少吃起来毫无油腻感。

　　莉薇牧场专门将香猪从西藏引进，在本土草原进行放牧式饲养，将藏香猪改化成草原香猪。其品种具有皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红，肌纤维细嫩，脂肪洁白不油腻。它的生长周期长达12-15个月，经历了一年四季，有了沉香过程，从而产生了丰富的氨基酸！

　　在莉薇牧场上，香猪悠闲漫步，吃的是天然牧草、紫花苜蓿、无公害玉米、秸秆和中草药，喝的是天然无污染的地下矿泉水。让香猪和大自然纯粹的融为一体，经过牧场精心培育，形成了独具特色的内蒙草原香猪。

　　草原香猪，还原您最纯真的味道！

兴安盟莉薇牧业有限公司企业介绍

　　一、公司介绍

　　兴安盟莉薇牧业有限公司是由资深养殖及营销团队共同打造的新型农牧企业，积极响应国家振兴乡村经济的战略规划，以公司+农户+基地+旅游的多位一体模式将我们的兴安盟优质产品、优质资源走出去呈现给全国的消费者。目前公司草原香猪养殖基地建设面积15000㎡，放牧面积2000亩。其中种猪繁育基地坐落于巴日斯台乡哈拉黑村，环境设置完善能够很好的保证草原香猪的安全健康繁育；育肥基地坐落于阿力得尔苏木西合木嘎查二队，自然资源丰富符合林下经济发展要求，草原香猪也能获得良好的自然育肥符合草原香猪的养殖特性。

　　莉薇牧业产业平台三大特点：

　　一、养殖特点：以公司+农户的方式促进草原香猪养殖业的发展。公司提供种猪、技术让养殖户轻松养殖，并保证保底回收猪崽。贯彻国家乡村经济振兴指导方针，让公司与农户共同发展。农户获得稳定收益，公司即能保证养殖规模的快速扩张又能有效降低成本。

　　二、核心产品+特色产品：为了避免因单一产品导致销售渠道开放浪费，莉薇牧业整合兴安盟当地特色产品牛肉、羊肉、熟食制品、乳制品等丰富产品资源，不但能让全国消费者体验到兴安盟的特色美食还能有效的降低渠道开发单位成本。 

　　三、养销同建：莉薇牧业，在养殖基地筹建开始就开始利用合伙人优势开始搭建销售体系。目前，莉薇牧业在天津、成都、广州等地建立了销售中心。并且利用自有电商资源开始搭建特色电商平台，该平台以线下体验、线上服务为特色主攻目标客户群体。形成便捷的消费便捷通道。

　　二、公司文化

　　企业理念：健康，绿色，安全有机的草原香猪猪肉

　　企业经营哲学：把对的事情做对

　　企业宗旨：将经营返璞归真！

　　企业愿景：建立一家被人尊敬的养殖企业，让自己成为市场永远的选择！

　　三、未来三年规划

　　2021年:牧场养殖母猪:200头,育肥猪:1600头;预留种母猪400头。农户养殖母猪:300头,育肥猪:2400头;预留母猪600头。实现年销售额800万；

　　2022年:牧场养殖母猪:200头，育肥猪:1600头;预留母猪400头。农户养殖母猪:1300头,育肥猪:10400头;预留母猪2600头。实现年销售额2400万；

　　2023年:牧场养殖母猪：500头，育肥猪:5000头；农户养殖母猪：4500头，育肥猪：45000头。实现年销售额1亿。

　　莉薇牧业从筹备到成立，受到了旗政府、盟政府的大力支持。在不久的将来，莉薇牧业草原香猪将成为兴安盟特色的新型林下经济产业，带动当地农牧业走出一条特色产业道路。

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