中国民族贸易促进会发起“中华民族美食文化工程”主题活动

    2023-07-08 13:25:24    作者     浏览量:3587073

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  中经在线讯 为传承弘扬民族传统美食文化,创新发展民族饮食特色产业,高质量推进乡村全面振兴,积极响应《关于推动文化产业赋能乡村振兴的意见》,中国民族贸易促进会美食工作委员会拟筹备发起“中华民族美食文化工程”主题活动。

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  “中华民族美食文化工程”主题活动旨在以中华民族美食为载体,以铸牢中华民族共同体意识为己任,通过中国各民族婚宴、预制菜、地方特色美食比赛、非遗美食文化等,助力各地(市/区)打造具有中华民族美食特点的城市名片,继而推动各地方美食特色食材、人才、技艺、基地、美食街区、美食小镇、美食城市、民族美食预制菜等产业链融合发展。“中华民族美食文化工程”主题活动内容包括:中华民族美食嘉年华、第一届全国家庭美食大赛、中华民族美食街(园)等。

  “中华民族美食文化工程”主题活动的落地将赋能乡村振兴、增加地方就业、推动各城市经济发展。

  “中华民族美食文化工程”主题活动计划于2023年6月-12月开展全国性征集活动地点和相关联合承办机构,我们将联合多家央媒的专项栏目,进行专题式的地域特色民族美食品牌宣传活动,望各有关单位积极参与。 

联系人乐先生:13901257458

中国民族贸易促进会美食工作委员会

2023年7月6日

发布:中经在线

编辑:熊辉 王海珠

荐稿:高福

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