2025中餐企业出海商务对接峰会—共谋未来餐饮发展新篇章

　　中经在线讯　2025年2月24日由美国驻华大使馆商务处、番茄资本、北美经济导报媒体集团美国烹饪联盟亚洲名厨同盟（ACA/ACF）、亚洲烹饪与艺术学院（ACAI）多家机构共同主办的2025中餐企业出海商务对接峰会在迈阿密成功举行。本次峰会汇聚了包括美国驻华大使馆商务处、番茄资本以及中国30家成功联链餐饮企业商界领袖，同时美国迈阿密当地政府，还包括从奥兰多，坦帕，亚特兰大，休斯顿，加州等地专程赶来参会的专业机构代表约80人，以课堂形式发言、交流、互动，围绕中餐企业海外拓展的机遇与挑战展开深入交流，探讨中美商业及文化差异，力促中美企业间的对接，达到务实求效。

　　本次峰会得到了北迈阿密市政的支持协助（North Miami Beach）。峰会由佛罗里达国际大学（FIU）教授方明主持兼翻译。北美经济导报总编左前代表主办方致欢迎辞，北迈阿密市副市长Lynn Su发表讲话，介绍了北迈阿密市地理位置及商业环境，并表达了对中餐企业来本市发展的大力支持，发言后北美经济导报总裁Kenny Tang向北迈阿密市政府颁发感谢证书，以表彰其对促进国际商业合作的积极贡献。

　　随后，餐饮企业投资基金投资超过 20000家餐饮企业的番茄资本总裁Bob介绍了番茄资本状况并热情地介绍来自中国的30家企业代表团，他们包括北京鱼你在一起品牌管理有限公司，湖南浏阳菜帮主食品有限公司，四川书亦餐饮管理有限公司，四川熊大爷餐饮管理有限公司等在中国拥有较成功的链锁经验的创业。

　　美国亚餐联主席赵锐、Amy Duan详细讲解了中餐企业在美国的发展现状和趋势,  概述市场发展潜力。佛罗里达国际大学酒店管理学院终身教授赵金林博士给来宾介绍了他在众多国际赛事，包括奥运会，亚运会当中做为餐饮总协调人为赛事提供餐饮服务的体会。北美经济导报总裁 Kenny Tang则介绍了迈阿密亚洲商城招商项目，很多人都希望北迈阿密能够有亚洲城，期盼中餐品牌落地迈 阿密，在这里成为的集聚平台，让这条 163街以华商为大多数的街区焕发活力。

　　此外，峰会还邀请了行业专家进行专题分享，A&T CPA Solutions合伙人CPA  Youshan Zhao介绍了在美做生意税务风险与应对策略。有十多年经验的ZBS  POS 美国收费系统副总裁Mandy Wang介绍了他们餐饮收费系统及配套服务，佛罗里达国际大学的中美经济研究员Victor Tian分享了中美关系简要，美国族裔分布饮食偏好，中企美国投资建议，非常有新意。

　　工作午餐为来宾准备了古巴特色三明志，大家戏称为“古巴肉夹馍“，边吃边聊与会嘉宾在互动环节中就行业痛点、投资政策及未来合作方向展开了深入讨论，现场氛围热烈，诚意满满。

　　峰会结束后，与会代表前往迈阿密163街亚洲商城进行实地考察，Kenny Tang介绍了此商城基本情况，来宾们也提出很多问题，充分了解该区域的商业环境、投资机会及未来发展规划，进一步助力中餐企业的本地化落地。

欢迎晚宴：深化交流 共谋发展

　　当晚6点至9点，峰会欢迎晚宴在Chili Crab（Boca Raton）举行，南佛州资深主持人赵晨珊女士主持晚宴。

　　美国驻华大使馆商务处专员沈岩热情感谢与当地商家企业的对接交流，期待务实高效的对接落地。美华总会佛州分会长林启春和佛州福建同乡会创会会长蒋洪清分别就社团支持与供应链服务、中餐连锁化发展进行了分享。此外，美国烹饪联盟（ACF）委员Allen详细解析了中美烹饪专业认证的差异，为未来的行业人才培养提供了新思路。

　　此次峰会的成功举办，不仅促进了中美餐饮行业的深度交流，也为中餐企业拓展海外市场搭建了重要的合作平台。未来，北美经济导报、ACA、ACAI等机构将继续推动行业资源整合，助力中餐文化在国际舞台上焕发新的光彩。

　　在此特别感谢合作的组织组织机构：美国驻华大使馆商务处和番茄资本公司，期待后期能够促成更多的商业对接。同时也感谢本次峰会的赞助商家，他们是美华总会佛州分会， 海城批发—林启春，Chili Crab Boca Raton， 佛州虾业，ChinaTown West Restaurant 和ZBS POS 点餐系统。感谢你们的支持让商业峰会取得圆满成功。

峰会代表合影

峰会主持人兼翻译：佛罗里达国际大学教授  方明博士

商务代表团团长：美国驻中国大使馆商务部专员沈岩（左）致欢迎辞（晚宴主持人赵晨珊女士 （右）

北美经济导报总裁Kenny Tang(右二)为北迈阿密市副市长Lynn Su（左二）颁发感谢状

投资20000家餐饮企业的番茄资本总裁 Bob介绍番茄资本以及30家赴美来访企业

北美经济导报总裁—Kenny Tang介绍迈阿密亚洲城项目

Broward 郡商业发展部专员Paola Issac介绍本郡商业环境及政策

拥有 2500家门店的北京鱼你在一起品牌管理有限公司董事长：魏利娟女士

北迈阿密市亚洲城实地走访考察

在Chili Crab晚宴期间继续交流

美华总会佛州分会林启春会长（左）与杰克兄弟黄Jack （右）

来源：北美经济导报

原文链接：

https://naehusa.com/2025%e4%b8%ad

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发布：中经在线

责编：侯晋平　房旭青

编审：熊　辉 　王海珠

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